Mit der Schnibbelbohne wollen wir Kinder/Jugendliche, Familien und deren Angehörige aus dem ganzen Münsterland auf lustvolle und spielerische Weise für gesunde, regionale, biologische und nachhaltige Ernährung sensibilisieren. Wir haben eine Küche die einlädt für Kochevents, Vorträge oder Events. Wir fahren aber auch an Schulen und Kindergärten in ganz Münsterland, um genussvolle und nachhaltige Ernährung begreifbar zu machen. Unser Team gestaltet Projekte mit unterschiedlichen Schwerpunkten.
Die Schnibbelbohne ist ein gemeinnütziger, nicht profitorientierter Verein mit dem Hauptzweck, alle Teilnehmenden und ihren Angehörigen in ganz Münsterland für genussvolles, gesundes und nachhaltig produziertes Essen zu begeistern. Der Verein ist unabhängig, sieht sich aber mitunter als Teil der Slow Food Bewegung.